ポイントシールは「本物」のしるし。特産物を購入したり、イベントに参加して「ふるさとポイント」を貯めるとプレゼントが当ります。今回、味まつり会場でふるさとポイント500PTを集めると、豪華商品「丹波篠山の本物」が当たります。ふるってご参加ください。
ふるさとポイント>> http://furusato-point.jp/
古民家の宿で古きよき暮らしのひととき―
築１５０年の古民家を新しく『宿』として
改修した集落丸山の宿
◆集落丸山 宿泊 ペアー × 1組
◆丹波篠山 米30Kg × 2名
◆丹波篠山黒枝豆1kg × 5名
◆丹波栗 × 3名
携帯でQRコード読み取りか、下記メールアドレスへ空メールをお送りいただくと、ふるさとポイント進呈の手続きができます。 ※お一人様一回限りとなります。
- 2010/09/20
- 丹波篠山味まつりWebサイトがオープンしました。
歴史の街、美食の街、丹波篠山
こころに残るふる里の記憶、今日、古都篠山伝統の暮らしに出会う。
江戸時代、山陰道の要衝に築かれた篠山城。城を中心に街が広がり、街道が整備されました。人が集まるところに文化が生まれ、その文化は京都の影響を色濃く受け、歴史的な町並みや祭りなどに京文化のみやびな伝統を受け継いでいます。
今では、その豊かな歴史と農産物とともに、日本の原風景、日本人の「こころのふる里」ととらえられています。篠山盆地の霧と寒暖の差を活かした特有の農産物は、昔からその味と品質の高さで食通をうならせてきました。
丹波の黒豆として有名な「丹波黒大豆」をはじめ、丹波栗、丹波篠山牛、丹波松茸、丹波篠山山の芋 、猪肉など、全国に知られた食材と自慢の料理が目白押しです。
どこか懐かしく、こころやすらぐ古都丹波篠山。美食堪能、町並遊行、歴史探訪、食材探索、美酒鯨飲、美景満喫と、老若男女、誰もが楽しめるイベント空間を用意しました。
丹波篠山黒枝豆の味わい
丹波篠山黒枝豆は、時間を経て彩りある味わいを表現します。
本物の食をお好みでご堪能ください。
- 第一週は、新鮮でさわやかな味わい
- 第二週は、豊潤でまろやかな味わい
- 第三週は、食通が好む熟成した旨み
さまざまな祭りが集う丹波篠山味まつり。「特産振興から食文化創造へ」をテーマに、今年は本格的なリニューアルを行いました。期間も出店数も格段に充実。こだわりのあの味、一度は試してみたい憧れの味、なつかしい味、きっとあなたが探し求めていた本物の味に出逢えます。
丹波篠山味まつり １０月8日～23日の土・日・祝
（8日、9日、10日、15日、16日、22日、23日）
会場： 大手前南駐車場、たんば田園交響ホール西駐車場 開催時間 : ９：００～１６：００
いまや全国ブランドになった「丹波篠山黒枝豆」。その解禁に合わせ、安全安心な農産物を提供するとともに、「農都」篠山の食文化に触れるイベントを実施します。食の安全性が叫ばれる昨今ですが、丹波篠山の農畜産物は「安全」はもちろん「味」も折り紙つき。フェアを通じて本物の食をご紹介します。
丹波篠山牛丸焼き １０月8日（土）、9日（日）の両日開催
会場： たんば田園交響ホール西駐車場 開催時間 : １１：００～（各日５００食限定）
丹波篠山牛の半身を豪快に焼く「丹波篠山牛丸焼き」。これがお目当てというお客様も年々増えています。豊かな自然のなかで大事に肥育された丹波篠山牛は、健康で美味。肉汁たっぷりで牛肉の美味しさが凝縮されています。秋空のもと、爽やかな風のなか、ビール片手にかぶりつくのは豪快にして贅沢の極み。是非、ご堪能ください。
黒豆のさや投げコンテスト
１０月10日（祝）、15日（土）、16日（日）、22日（土）、23日（日）
会場 ： たんば田園交響ホール西駐車場 開催時間 : 第一部 １1：００～、第二部 １5：００
黒豆の枝豆を食べていただいたあとの「さや」を投げて、飛距離を競うコンテストです。優勝者には豪華景品をご用意しております。丹波篠山黒枝豆の「さやもぎ競争」も開催予定。詳細は現地にてご確認ください。
お茶席 10 月8 日（土）～10 日（月・祝）
会場 ： 大手前北駐車場
秋空の下、一服のお茶をお楽しみください。
運営／丹波篠山観光協会
高山味覚ブース 10 月8 日（土）～ 10 日（月・祝）、15 日（土）、16 日（日）、2 2日（土）、2 3日（日）
会場 ： 大手前北駐車場
飛騨高山の名物・みたらし団子は醤油ベース。炭火で丁寧に焼き上げたアツアツをほおばると、香ばしさが口いっぱいに広がります。※高山市交流事業
東北支援ブース 10 月8 日（土）～ 10 日（月・祝）、15 日（土）、16 日（日）、2 2日（土）、2 3日（日）
会場 ： 大手前北駐車場
震災からの復興に向けて頑張っておられる、農家・生産者・加工者の皆様を応援します。
東北支援企画、宮城県塩釜市『蜂屋のぎょうざ』販売 15 日（土）、16 日（日）、2 2日（土）、2 3日（日）
会場 ： 大手前北駐車場
篠山ライオンズクラブが応援します。
丹後名産品販売 10 月8 日（土）～10 日（日・祝）
会場 ： 大手前北駐車場
京都府最北端のまち京丹後市から、名物旅館の女将たちがやってきます。「ばら寿司」や「おかみさんせんべい」など、宿で人気のお弁当やオリジナル商品、名産品をお土産に。
運営／丹後おかみさんの会
春日神社例祭 10 月15 日（土）、16 日（日）
会場 ： 春日神社・篠山市街
きらびやかな装飾を施した9基の鋒山が、ちょうちんなどでほのかに照らされた商店街を練り歩きます。京都の祇園祭の山鉾を模した鋒山は一見の価値あり。
丹波たんなん味覚まつり☆たんなん商工まつり 10 月15 日（土）、16 日（日）
会場 ： 篠山市立四季の森生涯学習センター（篠山市網掛） 開催時間 ： 10:00～16:00
丹波篠山の旬の食材を取り入れた料理をはじめ、秋の味覚が味わえる「味覚横丁」を開催。丹波篠山黒枝豆や地酒、旬の野菜の販売の他に、多彩なステージイベントがあります。
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街並みもご自由にお楽しみください。
城下町には、訪ねてみたいレトロなお店やギャラリーがいっぱい。「まち歩きマップ」を片手に江戸の町割り、妻入商家群、武家屋敷群を巡って、ひと味違う味まつりを満喫できます。
１０月 ８日（土）～１０日（月・祝）
１５日（土）～１６日（日）、２２日（土）～２３日（日）
会場 ： 河原町周辺 開催時間 : １０：００～１６：００ごろ 「ササヤマルシェ」は「ハナシ、ハズム、マルシェ」を合い言葉に、人と人とのふれあいや会話を通して「自分にとって本当に良いもの」を見つけ、そこから生まれるつながりを楽しんでもらおうと企画されました。河原町の江戸情緒の町並みに、日用品、雑貨、陶器、料理、ワークショップ、丹波杜氏のお酒、地場産品などのお店が並びます。